2011年04月18日
とうだい
月1更新になってますが、元気です
これは8月の夏のある日に行ったFisgard Lighthouseというところ。写真集とかにありそうな可愛い灯台でしょ
カナダの西海岸で、始めて出来た灯台だそうです
灯台の中にも入れて、中には灯台のしくみとかが展示されてました。
海もすぐそこにあり、大きな広場に芝生が広がっている公園ともくっついていて、天気もよく超きもちかったな~っていうのを思い出します。
なんだか、日本に帰ってきてから最近そういう外で自然を感じるというのをやってません。というか、まず外に出る気が起きない。なんでだろ~
カナダの青空が恋しいです
ひとことENGLISH muggy(蒸し暑い)EX: I could not sleep well last night because it was muggy.(昨晩は蒸し暑くてよく寝れなかった)
2011年03月08日
ベトナミーズ
はろう
カナダでよく食べた料理の1つ、ベトナム料理
ルームメイトの韓国っ子が働いていたため、まかないを持ってきてくれたりと食べるチャンスがよくありました
ベトナム料理と言えば、フォー
あっさりしたスープの中に、お米でできた平たい麺が入ってます。具はチキンとか、野菜。
寒い時にGOOD
そして、生春巻きこのえび入りがこれまた美味しい。野菜たっぷりでとってもヘルシーです
ルームメイトは8ヶ月ぐらいベトナム料理店で働いてて、慣れた頃には家で生春巻きが作れるようになっていました最後らへんには、お店でお客さんにベトナム人と間違えられるようになったとも言っていた・・・ぷぷぷ元気かなぁ、また一緒にベトナム料理食べたいなぁ~きっと韓国でね
PHO VLIDNG VIETNAMESE NOODLE SOUP
622 Fisgard Street, Victoira, BC, Canada
250-590-7687
ひとことENGLISH No pain, no gain. (苦労なくして得るものなし)EX: A「Oh no, I have lots of homework...I hate it.」(宿題が多くて嫌になるよ~)B:「Go for it man, no pain, no gain」(頑張れ!苦労なくして得るものはないよ)
2011年02月26日
グランドニューガイア宜野湾
はいさいびん
今日の記事はカナダから離れますが、人生初体験をしたという面白い1日だったので書いてみます~
本日、私は
グランドニューガイア宜野湾のモデルルーム見学に行ってきました~
そうです、人生初のモデルルーム見学
このグランドニューガイア宜野湾は、宜野湾市にあるエコルミエールさんが建設を進めている9階立て、全55戸のマンションです。宜野湾市大山に今年7月、完成します
このマンションのすごいところが、まず「太陽光発電」沖縄では初めての太陽光発電マンションだそうです。
もちろん曇りの日でも発電はOK。その電気は、照明、キッチン、クーラーなど暮らしの中全般に使うことができます。どれだけ太陽光の電気が集まったかという確認が出来るモニターが家の中にあります。(写真上記右)
そしてそして、沢山太陽の光で電気が集まった!という時には、電力会社に電気を売ることもできるそう1キロワット、42円で売れます
太陽光で普通の電気代の約3割削減できて、なおかつ電気を売り、収入もゲット・・・すごいと思いませんかティーダかんかんの沖縄にぴったりのマンションじゃないかな~と思います
それから、素敵なところその2。
「オール電化」
例えば、キッチンにはガスコンロではなくて消し忘れ・吹きこぼれの心配もないIHクッキングヒーターがついてます(写真右)火事の心配なし
そして、オール浄水というシステムもあり、部屋の外に浄水機がついてます。(写真左)これで家中の水、お風呂や戸トイレの水さえも浄水されたきれいな水になりますきれいな水は、健康にも、普段使う水まわりのもの(キッチン水栓とか)にもやさしい~です このオール電化と太陽光発電を使うと、1ヶ月の電気量が普段の5割から8割安くなるそうアンビリーバボーですねぇ
じゃん。キレイな部屋の数々。
他にも沢山素敵なところがありましたが、長くなりそうなので続きはエコルミエールさんのホームページへGOhttp://gng-ginowan.ecolumiere.co.jp/ Tel:098-897-3939へ
あっ、ちなみに沖縄初太陽光発電マンションだということで、販売価格を2120万~3000万台ととても低めに設定しているそうです。住みた~い頑張って稼ごうと思います
ひとことENGLISH drift(風に吹き流される)ex: I spaced out seeing clouds drifted across the sky all day long.(空に流されている雲を見て1日中ぼーっとしていた)
今日の記事はカナダから離れますが、人生初体験をしたという面白い1日だったので書いてみます~
本日、私は
グランドニューガイア宜野湾のモデルルーム見学に行ってきました~
そうです、人生初のモデルルーム見学
このグランドニューガイア宜野湾は、宜野湾市にあるエコルミエールさんが建設を進めている9階立て、全55戸のマンションです。宜野湾市大山に今年7月、完成します
このマンションのすごいところが、まず「太陽光発電」沖縄では初めての太陽光発電マンションだそうです。
この上記のソーラーパネルが屋上に設置されていて、太陽の光を集めて、各世帯に電気を供給します。
もちろん曇りの日でも発電はOK。その電気は、照明、キッチン、クーラーなど暮らしの中全般に使うことができます。どれだけ太陽光の電気が集まったかという確認が出来るモニターが家の中にあります。(写真上記右)
そしてそして、沢山太陽の光で電気が集まった!という時には、電力会社に電気を売ることもできるそう1キロワット、42円で売れます
太陽光で普通の電気代の約3割削減できて、なおかつ電気を売り、収入もゲット・・・すごいと思いませんかティーダかんかんの沖縄にぴったりのマンションじゃないかな~と思います
それから、素敵なところその2。
「オール電化」
例えば、キッチンにはガスコンロではなくて消し忘れ・吹きこぼれの心配もないIHクッキングヒーターがついてます(写真右)火事の心配なし
そして、オール浄水というシステムもあり、部屋の外に浄水機がついてます。(写真左)これで家中の水、お風呂や戸トイレの水さえも浄水されたきれいな水になりますきれいな水は、健康にも、普段使う水まわりのもの(キッチン水栓とか)にもやさしい~です このオール電化と太陽光発電を使うと、1ヶ月の電気量が普段の5割から8割安くなるそうアンビリーバボーですねぇ
じゃん。キレイな部屋の数々。
他にも沢山素敵なところがありましたが、長くなりそうなので続きはエコルミエールさんのホームページへGOhttp://gng-ginowan.ecolumiere.co.jp/ Tel:098-897-3939へ
あっ、ちなみに沖縄初太陽光発電マンションだということで、販売価格を2120万~3000万台ととても低めに設定しているそうです。住みた~い頑張って稼ごうと思います
ひとことENGLISH drift(風に吹き流される)ex: I spaced out seeing clouds drifted across the sky all day long.(空に流されている雲を見て1日中ぼーっとしていた)
2011年02月19日
朝からごちそう
私が住んでいたビクトリアには、朝ごはんで有名なレストランがありましたそれが、こちら
Blue Fox というレストランで、いつも沢山の人が並んで待ってますこの日も朝10時に着きましたが、この様子。
やっとのことで店内に入れた15分くらい待ったかな~。
そして注文したのがこれらの大盛りプレートたち・・・
朝から量が遠慮ない・・・でもかなり美味しい特に、ここのフレンチトースト、めちゃ美味しいです。私はフレンチトースト、好きじゃないんだけどここのは病みつきになってしまいました
ぶあつーいトーストに、メープルシロップをかけて食べますあと、なんでこんなにポテト?っていうくらい、ポテト山盛りです・・・。
店員さんも観光客に慣れているのか、とってもフレンドリーですコップのコーヒーもちょっとなくなったらじゃんじゃん補充しに来てくれます。
ビクトリアに行く機会があれば、是非早起きして行ってみてね
Blue Fox Cafe
919 Fort St, Victoria
Tel: (250) 380-1683
ひとことENGLISH in full bloom(満開)EX: Cherry blossoms are in full bloom in Okinawa now.(桜の木が今沖縄では満開です)
Blue Fox というレストランで、いつも沢山の人が並んで待ってますこの日も朝10時に着きましたが、この様子。
やっとのことで店内に入れた15分くらい待ったかな~。
そして注文したのがこれらの大盛りプレートたち・・・
朝から量が遠慮ない・・・でもかなり美味しい特に、ここのフレンチトースト、めちゃ美味しいです。私はフレンチトースト、好きじゃないんだけどここのは病みつきになってしまいました
ぶあつーいトーストに、メープルシロップをかけて食べますあと、なんでこんなにポテト?っていうくらい、ポテト山盛りです・・・。
店員さんも観光客に慣れているのか、とってもフレンドリーですコップのコーヒーもちょっとなくなったらじゃんじゃん補充しに来てくれます。
ビクトリアに行く機会があれば、是非早起きして行ってみてね
Blue Fox Cafe
919 Fort St, Victoria
Tel: (250) 380-1683
ひとことENGLISH in full bloom(満開)EX: Cherry blossoms are in full bloom in Okinawa now.(桜の木が今沖縄では満開です)
2011年02月13日
ブラックベリー
今朝、ホットケーキを食べててふと思い出した
あまり思いつかないカナダの名産物
カナダではブラックベリーという植物があちらこちらに道端でなっていて、いつでも自由に取り放題して食べれます
夏のある日、みんなでブラックベリー狩りに行きましたとげがあるので、気をつけないと取る時は結構痛いです。
じゃーんなかなか沢山取れた~
そのまま食べても美味しいのですが、私はジャムを作りました
まず、キレイに洗って、ミキサーで液状にして、種と果汁を分けます。(種は分けなくてもいいけど、結構硬くて口に残るので、お好みで)
それから砂糖とCitroというペクチンを加えて、火にかけるだけあとは、びんに詰めて保存します。
友達にあげたり、家の皆で食べたりしたところ、なかなか好評でした~味はブルーベリーよりちょっと酸味が強い感じ。私の周りのカナダっ子は、ジャムといったらブラックベリーというほど、みんな大好きでした。
こうやって、身の回りに自然があるところがカナダのいいところ。ジャムなんかは買わなくてもいいんです。もちろん買うより安くで作れます。素晴らしい
ひとことEnglish usher(案内する・案内人)EX: He ushers ther seats to customers in the theater.(彼は映画館で座席を案内する仕事をしている)
あまり思いつかないカナダの名産物
カナダではブラックベリーという植物があちらこちらに道端でなっていて、いつでも自由に取り放題して食べれます
夏のある日、みんなでブラックベリー狩りに行きましたとげがあるので、気をつけないと取る時は結構痛いです。
じゃーんなかなか沢山取れた~
そのまま食べても美味しいのですが、私はジャムを作りました
まず、キレイに洗って、ミキサーで液状にして、種と果汁を分けます。(種は分けなくてもいいけど、結構硬くて口に残るので、お好みで)
それから砂糖とCitroというペクチンを加えて、火にかけるだけあとは、びんに詰めて保存します。
友達にあげたり、家の皆で食べたりしたところ、なかなか好評でした~味はブルーベリーよりちょっと酸味が強い感じ。私の周りのカナダっ子は、ジャムといったらブラックベリーというほど、みんな大好きでした。
こうやって、身の回りに自然があるところがカナダのいいところ。ジャムなんかは買わなくてもいいんです。もちろん買うより安くで作れます。素晴らしい
ひとことEnglish usher(案内する・案内人)EX: He ushers ther seats to customers in the theater.(彼は映画館で座席を案内する仕事をしている)
2011年02月03日
私の元職場
私の元職場、Barkley's Steak House。
(写真はBarkleyのHPからお借りしました)
そんなに大きくないビジネスホテルの1階にあるステーキハウスレストランここは、私が本当に色々な感情を味わった特別な場所です。
ここで私は、ウェイターの手伝いをするバッサーという仕事をしました。お皿片付けたり、テーブルのセットをしたり、パン出したり、水やコーヒーを注いだり。
働き始めた当初、同僚が何を言ってるのかちんぷんかんぷん。「あれ片付けて」のあれも聞き取れないくらいでした。せっかく英語を勉強しに来たんだからと、自ら100%英語環境の地元のレストランを希望したものの、かなり最初は毎日ブルーでした。同僚たちと話すのが怖い。
そこで、これは言葉じゃなく態度で示すしかない!と思い、率先して何でもやることにしました。
急に出勤になっても出来るだけ働く、日本人特有の細かさで丁寧に食器類を磨く、ウェイターを観察して何を次に私にしてほしいか先回りしてやる・・・など。で、Hello!の挨拶や簡単は会話を元気良くしたりとそうこうしているうちに、みんな助けてくれるようになりました
そして、最後(8月~9月)には1人で朝食のバイキングの仕事まで任されるようになり、お客さんから「あなたよくやってるわ」とチップをテーブルに置かれたときは、本当に泣きそうなくらい嬉しかったですたった5ヶ月だったけど私はここで、本当に大きなことを得たと思います。何事も一生懸命やってると、出来ないことなんてひとつもないんだなと思いました。時には持ち帰りのお客さんの料理を間違えて捨てたりもしました英語が出来なくて、話を打ち切られたりもしましたでも、最後はやっぱり何事もハートです気持ち1つで人間は分かってくれるということが今、私はよく分かります。
そして仕事終わりにこのバーカウンターで飲むビール、いつもとっても美味しかったな~。
残念ながら、Barkley'sは今年元旦に閉店してしまったらしいです・・・。
いつか食事しに行きたかったのに。でも、一生、ここで働いたことはいつも私の原点になると思います。
ありがとう、Barkley's!!
ひとことEnglish step down(辞職する)EX: The prime minister ended up stepping down.(首相は結局辞任する羽目になった)
(写真はBarkleyのHPからお借りしました)
そんなに大きくないビジネスホテルの1階にあるステーキハウスレストランここは、私が本当に色々な感情を味わった特別な場所です。
ここで私は、ウェイターの手伝いをするバッサーという仕事をしました。お皿片付けたり、テーブルのセットをしたり、パン出したり、水やコーヒーを注いだり。
働き始めた当初、同僚が何を言ってるのかちんぷんかんぷん。「あれ片付けて」のあれも聞き取れないくらいでした。せっかく英語を勉強しに来たんだからと、自ら100%英語環境の地元のレストランを希望したものの、かなり最初は毎日ブルーでした。同僚たちと話すのが怖い。
そこで、これは言葉じゃなく態度で示すしかない!と思い、率先して何でもやることにしました。
急に出勤になっても出来るだけ働く、日本人特有の細かさで丁寧に食器類を磨く、ウェイターを観察して何を次に私にしてほしいか先回りしてやる・・・など。で、Hello!の挨拶や簡単は会話を元気良くしたりとそうこうしているうちに、みんな助けてくれるようになりました
そして、最後(8月~9月)には1人で朝食のバイキングの仕事まで任されるようになり、お客さんから「あなたよくやってるわ」とチップをテーブルに置かれたときは、本当に泣きそうなくらい嬉しかったですたった5ヶ月だったけど私はここで、本当に大きなことを得たと思います。何事も一生懸命やってると、出来ないことなんてひとつもないんだなと思いました。時には持ち帰りのお客さんの料理を間違えて捨てたりもしました英語が出来なくて、話を打ち切られたりもしましたでも、最後はやっぱり何事もハートです気持ち1つで人間は分かってくれるということが今、私はよく分かります。
そして仕事終わりにこのバーカウンターで飲むビール、いつもとっても美味しかったな~。
残念ながら、Barkley'sは今年元旦に閉店してしまったらしいです・・・。
いつか食事しに行きたかったのに。でも、一生、ここで働いたことはいつも私の原点になると思います。
ありがとう、Barkley's!!
ひとことEnglish step down(辞職する)EX: The prime minister ended up stepping down.(首相は結局辞任する羽目になった)
2011年02月03日
はいさいびん、沖縄!
みなさん、遅ればせながら私はにいます。1月11日に戻りました。
帰ってきたその日、そりゃあそりゃあ変な気分でしたまず、飛行機上空から見た海。これにはやっぱり感動。キレイすぎます。うちなんちゅ、贅沢です。あんな色、カナダにはありませんでした。到着後、沖縄はやっぱりあったかかった。ぬるい。そして空港を出た時、町並みを見て、なんて沖縄はシンプルなんだろうと思った。それから、家に着いて、何もかもの高さが低いと思った。特にシンク。
そして、その日、即効で食べに行った沖縄そば。あの時のそばは、今までの人生で一番美味しかった~あの味、私一生忘れないはず。
ということで、今は毎日だらだら満喫してます
仕事が見つかるまで、ゆーっくりしときます
そうそう、このブログ。9月から放置プレーで、まだ未完成なので、振り返ってちょこちょこ書いていこうかな~と思ってます。忘れないうちに残しておきたいのですひまだし~。
今まで見ててくれたみなさん、本当ににふぇーでーびるそして、またおヒマなときはここを見てヒマつぶしでもしていってね
ひとことENGLISH I'm on the mend.(回復しつつあります)EX: I got flu a week ago, but I'm on the mend now.(1週間前にインフルエンザにかかったけど、今はだいぶ良くなったよ)
2011年02月03日
Hello, Japan!
遅れましたが、ただいま~
(これは1月7日、東京に帰ってきたときの日記です。何故か東京のPCからアップがうまく出来なかったので今、帰国した時の私の気持ちを残して置くために今更だけどUPしておきます~)
1年でこんなにも気持ちが違うことに、私は今びっくりです
すべてが、新鮮。
人がいっぱい。
みんな同じ顔。
動物がいない。
日本語しか聞こえない。
日本食、おいし〜!
あと数時間後には、本当についに私のに帰ります
みんな〜、会えるの楽しみだよ~
ひとことENGLISH barn(羊小屋)EX: I really liked to go to a barn to take care of sheep.(私は本当に羊小屋に羊の世話をしに行くのが好きだった。)
(これは1月7日、東京に帰ってきたときの日記です。何故か東京のPCからアップがうまく出来なかったので今、帰国した時の私の気持ちを残して置くために今更だけどUPしておきます~)
1年でこんなにも気持ちが違うことに、私は今びっくりです
すべてが、新鮮。
人がいっぱい。
みんな同じ顔。
動物がいない。
日本語しか聞こえない。
日本食、おいし〜!
あと数時間後には、本当についに私のに帰ります
みんな〜、会えるの楽しみだよ~
ひとことENGLISH barn(羊小屋)EX: I really liked to go to a barn to take care of sheep.(私は本当に羊小屋に羊の世話をしに行くのが好きだった。)
Posted by Kana at
02:06
│Comments(0)
2010年12月20日
カナダでの最後の過ごし方
みんな~元気ですか
得意のマイペースを発揮して、ブログをほったらかしすぎましたいつも見てくれていた皆さん、どうもすみませんまぁ、それだけ充実していたということで。
さて、近況報告からすると私は極めて健康です
そして、現在住んでいるところ
そう、ここは田舎の中の田舎、以前住んでいたところからバスで2時間かけてようやくたどり着くMetchosin(メチョーズン)という畑だらけの小さな町です。そして私はある農家の家に住んでいます。
それから、私の仕事
犬たちと散歩をして、ねこ・にわとりたちに餌をあげ、羊小屋の掃除
今、私は完璧に田舎娘です。毎日羊のフンを踏んだり、犬とジョギングしたり、にわとりを追いかけたり、畑の野菜を取って食べたり…
帰ってからの近代社会についていけるかしら~
しかし最後の最後に、あまり体験できない貴重なのんびり生活が出来てとても満足していますあと3週間、思う存分田舎っ子を満喫します
ひとことEnglish shoot!(あらやだ!しまった)EX: Oh shoot! I overslept and am late for work!(しまった、寝過ごして仕事に遅刻だ!)
得意のマイペースを発揮して、ブログをほったらかしすぎましたいつも見てくれていた皆さん、どうもすみませんまぁ、それだけ充実していたということで。
さて、近況報告からすると私は極めて健康です
そして、現在住んでいるところ
そう、ここは田舎の中の田舎、以前住んでいたところからバスで2時間かけてようやくたどり着くMetchosin(メチョーズン)という畑だらけの小さな町です。そして私はある農家の家に住んでいます。
それから、私の仕事
犬たちと散歩をして、ねこ・にわとりたちに餌をあげ、羊小屋の掃除
今、私は完璧に田舎娘です。毎日羊のフンを踏んだり、犬とジョギングしたり、にわとりを追いかけたり、畑の野菜を取って食べたり…
帰ってからの近代社会についていけるかしら~
しかし最後の最後に、あまり体験できない貴重なのんびり生活が出来てとても満足していますあと3週間、思う存分田舎っ子を満喫します
ひとことEnglish shoot!(あらやだ!しまった)EX: Oh shoot! I overslept and am late for work!(しまった、寝過ごして仕事に遅刻だ!)
2010年10月23日
最近の出来事
はい、またまたご無沙汰しています
私はちゃーがんじゅーです
さて、近況報告をすると、
9月の後半から色々なことがありました。
①9月いっぱいでレストランの仕事を辞めた。
②10月3日~東カナダ(トロント・ナイアガラ・オタワ・モントリオール・ケベックシティ)&アメリカ(ボストン・ニューヨーク)へ旅に出て、一昨日10月20日に帰ってきた。
③沖縄から親友が遊びに来ることが決定。超楽しみ
④日本への帰国のチケットを予約した
本当に時が経つのは、一瞬ですね毎日色々なことが起き、色々なことを考えさせられ、何だか夢を見ているような気さえしますうまく説明できないけど、沖縄では味わったことのない、非日常。
そんなカナダに居られるのもあと1ヶ月半。嬉しいような、悲しいような変な気分~
ひとことENGLISH dare(勇気を持って、あえて~する)EX: I dared to jump into a English-only environment to learn English.(英語を学ぶために思い切って英語オンリーの環境に飛び込んだ)
私はちゃーがんじゅーです
さて、近況報告をすると、
9月の後半から色々なことがありました。
①9月いっぱいでレストランの仕事を辞めた。
②10月3日~東カナダ(トロント・ナイアガラ・オタワ・モントリオール・ケベックシティ)&アメリカ(ボストン・ニューヨーク)へ旅に出て、一昨日10月20日に帰ってきた。
③沖縄から親友が遊びに来ることが決定。超楽しみ
④日本への帰国のチケットを予約した
本当に時が経つのは、一瞬ですね毎日色々なことが起き、色々なことを考えさせられ、何だか夢を見ているような気さえしますうまく説明できないけど、沖縄では味わったことのない、非日常。
そんなカナダに居られるのもあと1ヶ月半。嬉しいような、悲しいような変な気分~
ひとことENGLISH dare(勇気を持って、あえて~する)EX: I dared to jump into a English-only environment to learn English.(英語を学ぶために思い切って英語オンリーの環境に飛び込んだ)
2010年09月17日
お好み焼き&コンソメスープ
今回から、いつも私のブログを読んでくれている読者の一人、チャーミーのリクエストにお答えしてカナダでの「食」について書きますなんとか自炊、頑張ってるよ
まずは、私はこっちに来てから作るのにはまってるもの。「お好み焼き」意外と作ってみると簡単だし、材料も安くで手に入りますそして、お好み焼き、国を超えて大人気。カナダ人、韓国人、台湾人に食べさせましたが今まで嫌いって言う人見たことないあのお好みソースがみんな大好きみたいですソースは近くのスーパーで普通に売ってます
はまり過ぎて、最近は新しい味に挑戦。昔、お好み焼き屋で食べた「モーチーズ」が忘れられなくて最近作ってみました。忘れないようにメモっておくぞ
<お好み焼き:使った材料>
・キャベツ ・小麦粉 ・卵 ・水(あればだし汁) ・もち(小さくカット) ・チーズ ・しそ
・お好みソース ・マヨネーズ ・鰹節
もちもちしてて、やめられないとまらないでした普段はキャベツ、ベーコンか豚肉、ねぎだけで作ってます。
そして写真右は、具沢山コンソメスープ。私、ラッキーなことに農家に働きに行ってるルームメイトからよく野菜のおすそわけをもらいます。とってもいつも助かってます日本では見かけない野菜もちらほらなので、いつも色んなものに入れてチャレンジチャレンジ
<コンソメスープ:使った材料>
・コンソメ缶 ・水 ・キャベツ ・にんじん ・たまねぎ ・スクアッシュ(かぼちゃの一種)
・トマト ・ベーコン ・塩 ・胡椒
野菜をゆでて、缶のコンソメスープに水と混ぜ、温めるだけ~超簡単いんちき料理だけど、野菜たっぷり栄養満点だし何日分かはもつので上等ですこれは、うちのマミーがよく作っていたトマトスープを思い出しての作品。ありがとう、おかーさん
チャーミー、こんなんだけど一応食べれてますみんなの料理も教えて~是非参考にさせて~
ひとことENGLISH hear of ~(~についての噂・話などを聞く)ex: Did you hear of her yesterday?(彼女のことについて聞いた?)
まずは、私はこっちに来てから作るのにはまってるもの。「お好み焼き」意外と作ってみると簡単だし、材料も安くで手に入りますそして、お好み焼き、国を超えて大人気。カナダ人、韓国人、台湾人に食べさせましたが今まで嫌いって言う人見たことないあのお好みソースがみんな大好きみたいですソースは近くのスーパーで普通に売ってます
はまり過ぎて、最近は新しい味に挑戦。昔、お好み焼き屋で食べた「モーチーズ」が忘れられなくて最近作ってみました。忘れないようにメモっておくぞ
<お好み焼き:使った材料>
・キャベツ ・小麦粉 ・卵 ・水(あればだし汁) ・もち(小さくカット) ・チーズ ・しそ
・お好みソース ・マヨネーズ ・鰹節
もちもちしてて、やめられないとまらないでした普段はキャベツ、ベーコンか豚肉、ねぎだけで作ってます。
そして写真右は、具沢山コンソメスープ。私、ラッキーなことに農家に働きに行ってるルームメイトからよく野菜のおすそわけをもらいます。とってもいつも助かってます日本では見かけない野菜もちらほらなので、いつも色んなものに入れてチャレンジチャレンジ
<コンソメスープ:使った材料>
・コンソメ缶 ・水 ・キャベツ ・にんじん ・たまねぎ ・スクアッシュ(かぼちゃの一種)
・トマト ・ベーコン ・塩 ・胡椒
野菜をゆでて、缶のコンソメスープに水と混ぜ、温めるだけ~超簡単いんちき料理だけど、野菜たっぷり栄養満点だし何日分かはもつので上等ですこれは、うちのマミーがよく作っていたトマトスープを思い出しての作品。ありがとう、おかーさん
チャーミー、こんなんだけど一応食べれてますみんなの料理も教えて~是非参考にさせて~
ひとことENGLISH hear of ~(~についての噂・話などを聞く)ex: Did you hear of her yesterday?(彼女のことについて聞いた?)
2010年09月17日
Eat Pray Love
この前見た映画。「Eat pray love(食べて 祈って 恋して)」
ジュリア・ロバーツを久しぶりに見たくて、ルンルンで映画館に行きました
一人でのんびり旅にでたいと思わせてくれる映画でした特に各国で食べる美味しそうな料理の数々はたまらない。
旅の楽しみ方は色々あるけど、私は旅先で現地のものを食べることが一番の楽しみです普段食べない虫とかでも、その場所ではチャレンジしてみたいなぁと思うほど
多分、すぐおなか壊すのがオチだろうけどねぇ
とにかく、自分のしたいことをしようとこの映画の後思いました。Life is short!!だからね
ひとことENGLISH hear from~(~から手紙や電話などで連絡をもらう)ex: I'm happy to hear from you!(あなたから連絡もらって嬉しい!)
2010年09月17日
夏だ!オーケストラだ!
そう言えば、先月8月1日にはこんなこともありました。
前の記事で、キレイなインナーハーバーの話をしたのを覚えてるよねそこで、ビクトリアのオーケストラ団が無料コンサートを開きました翌日のBCデー(ブリティッシュコロンビア州の祝日日)を記念して、毎年行われているみたいです。)
すごいよね、水上にステージを作ってそこで演奏していましたそして人・人・人。ビクトリア中の人が集まったんじゃないかっていう人の多さ。
港の向かいに州議事堂というこれまたきれいな建物の前の広場の芝生の上にござを広げて、キレイな港に沈む夕日を見ながら、素敵な音色を聞くというなんと贅沢なひと時でした
曲は国歌やクラシック、映画で使われた音楽など10曲以上を演奏してくれましたそして最後には音楽に合わせて花火まで打ち上げてくれるという、何とも完璧な演出に感動
贅沢を言えば、ビールがあればもっと最高だった
みんなきれいな音楽に癒されているようでした。音楽って、やっぱりいいな~国境を超えて、みんなにパワーを与えてくれる不可欠なものですね。
だよね?、弟たちよ
ひとことENGLISH tooth mark(歯型)ex: A dog bit me and the tooth mark remained on my leg.(犬に噛まれて私の足にはその歯型が残っている)
2010年09月16日
夏だ!ハーリーだ!
はいさい~、沖縄のハーリーは今からだっけ
こっちでもなんと、夏の行事としてハーリーがあります
「ドラゴンボートレース」と言って、先月のあっつ~い夏の日、8月15日に見に行ってきました
私の住むビクトリアには美しい「インナーハーバー」と呼ばれる港があります。何かイベント等がある時はほとんどそこが使われ、夏の間は沢山の観光客で賑わいます
そこで、ドラゴンの可愛い頭と尻尾がついたボートたちが次から次へと一生懸命競っていました若い学生から年配の人たちが漕ぎ手になって、楽しそう~。私も事前に知ってれば参加したかったくらい。
なんだか不思議な光景。沖縄での行事だと思っていたものが外国で、色々な国の人がハーリーをしているということに新鮮さを感じました。
一味違うハーリーが見れて楽しかったんだけど、いまだにどのチームが優勝したのかは、不明・・・。
ひとことENGLISH bossy(親分風を吹かせる、いばりちらす)ex: You have a bit bossy character.(あなたちょっとだけ人の上に立ちたがる性質を持ってるね)
2010年09月08日
夏だ!テニスだ!
みなさん、お久しぶりです。
ここのところ更新をサボっていましたが、私は元気です最近、働いているレストランが急激に忙しくなって働いてばかりいます~今日は9日ぶりの休み
9月になって、カナダではもう夏も終わろうとしています・・・。ここ2・3日、部屋が冷たくてなんとヒーターを入れてるのですきっと沖縄はクーラーがんがんだよね。怖い怖い。
さてさて前の続き、この夏の楽しみパート4、テニスこっちに来てからの私の趣味にもなっているテニスラッキーなことに、韓国へ帰った友達からただでラケット&ボールを手に入れ、さらに職場に元テニスコーチがいるということで無料レッスンを受けられ、かなりはまっています
しかもこっちではテニスコートは無料で、予約なしで使えます。から徒歩5分もしないところにコートがあるのも嬉しい
学生時代、サボってばかりいた部活だったけど、ちょっとはかじってて良かったな~と心から思います外国で色々な人とプレーを楽しめるって素敵。
帰ったら、テニスサークルにでも入りたいなぁ
ひとことENGLISH get off(その場を去る)EX: What time can you get off your office?(何時に職場を退社できますか?)
ここのところ更新をサボっていましたが、私は元気です最近、働いているレストランが急激に忙しくなって働いてばかりいます~今日は9日ぶりの休み
9月になって、カナダではもう夏も終わろうとしています・・・。ここ2・3日、部屋が冷たくてなんとヒーターを入れてるのですきっと沖縄はクーラーがんがんだよね。怖い怖い。
さてさて前の続き、この夏の楽しみパート4、テニスこっちに来てからの私の趣味にもなっているテニスラッキーなことに、韓国へ帰った友達からただでラケット&ボールを手に入れ、さらに職場に元テニスコーチがいるということで無料レッスンを受けられ、かなりはまっています
しかもこっちではテニスコートは無料で、予約なしで使えます。から徒歩5分もしないところにコートがあるのも嬉しい
学生時代、サボってばかりいた部活だったけど、ちょっとはかじってて良かったな~と心から思います外国で色々な人とプレーを楽しめるって素敵。
帰ったら、テニスサークルにでも入りたいなぁ
ひとことENGLISH get off(その場を去る)EX: What time can you get off your office?(何時に職場を退社できますか?)
2010年08月07日
夏だ!ブッチャートカーデンだ!
これは、春から楽しめます
その3、ブッチャートガーデン
季節ごとにキレイな花が見れるひろ~い庭。あまり見るところがないビクトリアで、1番の目玉の観光地です
私が訪れた時期(6月後半)は、バラの季節でした
赤、ピンク、紫、白、黄色とカラフルなバラが満開。
ちなみに、春はチューリップ、秋は紅葉、冬は花はないけどクリスマスイルミネーションが楽しめるそうです。一番いい時期は、チューリップだそう。
そして、ジャパニーズ・ガーデンもあります
鳥居をくぐると、そこは日本。
苔、竹やぶ、小川、橋、池などがあって、日本庭園は緑が多くひんやりとしてマイナスイオンたっぷりでした~落ち着く空間。
他にも珍しい花たちを見て、一周するのに2時間くらいかかりました。結構広い。
皆さん、もし私を訪ねてビクトリアに来た際には間違いなくここに連れて行かれます。お楽しみに☆
ひとことENGLISH light a candle(ろうそくをつける)EX: I lit the candles on all the tables for our customer. (全てのお客さんのテーブルの上のろうそくに火をつけた)
その3、ブッチャートガーデン
季節ごとにキレイな花が見れるひろ~い庭。あまり見るところがないビクトリアで、1番の目玉の観光地です
私が訪れた時期(6月後半)は、バラの季節でした
赤、ピンク、紫、白、黄色とカラフルなバラが満開。
ちなみに、春はチューリップ、秋は紅葉、冬は花はないけどクリスマスイルミネーションが楽しめるそうです。一番いい時期は、チューリップだそう。
そして、ジャパニーズ・ガーデンもあります
鳥居をくぐると、そこは日本。
苔、竹やぶ、小川、橋、池などがあって、日本庭園は緑が多くひんやりとしてマイナスイオンたっぷりでした~落ち着く空間。
他にも珍しい花たちを見て、一周するのに2時間くらいかかりました。結構広い。
皆さん、もし私を訪ねてビクトリアに来た際には間違いなくここに連れて行かれます。お楽しみに☆
ひとことENGLISH light a candle(ろうそくをつける)EX: I lit the candles on all the tables for our customer. (全てのお客さんのテーブルの上のろうそくに火をつけた)
2010年08月05日
夏だ!湖だ!
カナダの夏の過ごし方、その2。湖
私の住むビクトリアには、沢山湖があります。
その内の1つ、エルク・レイクという湖に行きました。しかもあのバテバテハイキングの翌日に
着いてみると、そこには静かでなかなか広~い湖が
でもさすがにロッキーの湖とは色が違いますね。
犬が泳いでいたり、子どもたちも楽しそうに湖水浴?を楽しんでいましたここの海は冷たすぎて入れないそうで、代わりに湖で泳ぐ感じみたいです。でも湖の水も、手で触ってみたけどなかなか冷たいぞ~
釣りをしていたおじさんが、あの木の上らへんの端っこを見てごらんというので見てみたら・・・
ワシです頭が白い物体が見えるかな?
かっこいいですね、凛々しく枝の上から私たちを見下ろしていました。
この日は、木の木陰でねっころがって、お菓子を食べたりして、前日の命がけのハイキングとは全く違った穏やかな1日となりました
ひとことENGLISH in cash(現金で)EX: Can I pay for it in cash?(現金で支払っていい?)
私の住むビクトリアには、沢山湖があります。
その内の1つ、エルク・レイクという湖に行きました。しかもあのバテバテハイキングの翌日に
着いてみると、そこには静かでなかなか広~い湖が
でもさすがにロッキーの湖とは色が違いますね。
犬が泳いでいたり、子どもたちも楽しそうに湖水浴?を楽しんでいましたここの海は冷たすぎて入れないそうで、代わりに湖で泳ぐ感じみたいです。でも湖の水も、手で触ってみたけどなかなか冷たいぞ~
釣りをしていたおじさんが、あの木の上らへんの端っこを見てごらんというので見てみたら・・・
ワシです頭が白い物体が見えるかな?
かっこいいですね、凛々しく枝の上から私たちを見下ろしていました。
この日は、木の木陰でねっころがって、お菓子を食べたりして、前日の命がけのハイキングとは全く違った穏やかな1日となりました
ひとことENGLISH in cash(現金で)EX: Can I pay for it in cash?(現金で支払っていい?)
2010年08月04日
夏だ!ハイキングだ!
カナダにも先月から短い夏がやってきています雨の降らない毎日、気持ちいい~
皆さん、カナダに旅行に行くなら断然夏がオススメです外で色々なことが楽しめるからです
まずは、その1ハイキング
先月、ゴールドストリームパークという山の中の公園にハイキングに行きました。
こんな森の中を通って、頂上を目指しました
途中、透き通った水が流れる小川もあったり、
何かコツコツ音がするな~と思って木を見上げると、キツツキを発見したり野生のキツツキに一同感動。生まれて初めて見ました。本当にコツコツ木をたたき続けるんですね。疲れないかな~と思いました
そんなこんなで、最初はのんびり楽しく歩いていましたが・・・
だんだん、険しい山道になってきて、木の枝につかまって登ったりしないと登れないところがあったり、岩がごつごつの坂道があったり、なぜかサバイバルな感じに・・・のんびり組の私と台湾っ子は疲れ果てて無口になってしまいました・・・
でも、やっとゴールに着いた途端・・・
.☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪ジャジャ~ン♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.
この素敵な線路の景色で、疲れもふっとびました
私の住むビクトリアにも列車は通ってますが、1日に2回、朝と晩しか通らないようです。まだ走ってるのは見たことが無いです。なので、線路の上に座ってランチタイム~
しかし、この後、下るのがまた大変だったのは言うまでもありません・・・。気がつくと4時間以上歩いてました。その後、3日くらい体中が痛かった痛かった~。でもリフレッシュした夏の1日となりました。
ひとことENGISH cut off (中断する、止める)EX: Cut off drinking beer now! You are too drunk.(ビールはもう止めなさい!あなた酔っ払いすぎよ)
皆さん、カナダに旅行に行くなら断然夏がオススメです外で色々なことが楽しめるからです
まずは、その1ハイキング
先月、ゴールドストリームパークという山の中の公園にハイキングに行きました。
こんな森の中を通って、頂上を目指しました
途中、透き通った水が流れる小川もあったり、
何かコツコツ音がするな~と思って木を見上げると、キツツキを発見したり野生のキツツキに一同感動。生まれて初めて見ました。本当にコツコツ木をたたき続けるんですね。疲れないかな~と思いました
そんなこんなで、最初はのんびり楽しく歩いていましたが・・・
だんだん、険しい山道になってきて、木の枝につかまって登ったりしないと登れないところがあったり、岩がごつごつの坂道があったり、なぜかサバイバルな感じに・・・のんびり組の私と台湾っ子は疲れ果てて無口になってしまいました・・・
でも、やっとゴールに着いた途端・・・
.☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪ジャジャ~ン♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.
この素敵な線路の景色で、疲れもふっとびました
私の住むビクトリアにも列車は通ってますが、1日に2回、朝と晩しか通らないようです。まだ走ってるのは見たことが無いです。なので、線路の上に座ってランチタイム~
しかし、この後、下るのがまた大変だったのは言うまでもありません・・・。気がつくと4時間以上歩いてました。その後、3日くらい体中が痛かった痛かった~。でもリフレッシュした夏の1日となりました。
ひとことENGISH cut off (中断する、止める)EX: Cut off drinking beer now! You are too drunk.(ビールはもう止めなさい!あなた酔っ払いすぎよ)
2010年07月30日
大自然 ロッキー③
湖・山から今度は雪の世界へ
☆コロンビア大氷原☆
一番上の写真にある雪上バス、アイスコーチという乗り物に乗って、氷の上に降り立ちましたこの氷、なんと1万年以上前の氷河時代からの氷だそうですこの時期でも全て溶けてしまわないのは、それだけ大昔から作られてきた分厚い氷なんですね~。あんびりーばぼー
この氷河はもちろん夏の間、少しずつ溶けていっています。その溶けた水は天然水として飲めるということで、ペットボトルに入れて飲んでみました。が、味は至って普通でも、この水を一口飲むと、10年寿命が延びていくそうです若返ったかな
そして、ロッキーで見た野生動物
何か分かりますか?
熊です!!!!!!
行く前に、ムース(大きな鹿)は沢山いるよって言われましたが、ムースは1匹も見れず、その代わりめったに遭遇できない熊を見ることができましたバスからだったけど、ラッキーです☆中くらいの大きさで、えさを探しながらのそのそ歩いていました。
その他にも、鹿・リスと出会いました
そんなこんなで、ロッキーの3泊4日の旅は終了。大自然に囲まれて、カナダにいるんだなぁと心から感じた旅行でした。今度は忙しいツアーじゃなく、のんびり個人旅行でまた訪れたい場所です。
これで私がカナダに居る間に絶対行きたい!と思った場所、ベスト3のうち2つは制覇しました。(シアトル・ロッキーマウンテン)
残るは、ナイアガラの滝です。頑張って働かなきゃ
ひとことENGLISH hassle(ひと苦労する)EX: We hassled due to too many customers today.(沢山のお客さんで今日は大忙しだった)
☆コロンビア大氷原☆
一番上の写真にある雪上バス、アイスコーチという乗り物に乗って、氷の上に降り立ちましたこの氷、なんと1万年以上前の氷河時代からの氷だそうですこの時期でも全て溶けてしまわないのは、それだけ大昔から作られてきた分厚い氷なんですね~。あんびりーばぼー
この氷河はもちろん夏の間、少しずつ溶けていっています。その溶けた水は天然水として飲めるということで、ペットボトルに入れて飲んでみました。が、味は至って普通でも、この水を一口飲むと、10年寿命が延びていくそうです若返ったかな
そして、ロッキーで見た野生動物
何か分かりますか?
熊です!!!!!!
行く前に、ムース(大きな鹿)は沢山いるよって言われましたが、ムースは1匹も見れず、その代わりめったに遭遇できない熊を見ることができましたバスからだったけど、ラッキーです☆中くらいの大きさで、えさを探しながらのそのそ歩いていました。
その他にも、鹿・リスと出会いました
そんなこんなで、ロッキーの3泊4日の旅は終了。大自然に囲まれて、カナダにいるんだなぁと心から感じた旅行でした。今度は忙しいツアーじゃなく、のんびり個人旅行でまた訪れたい場所です。
これで私がカナダに居る間に絶対行きたい!と思った場所、ベスト3のうち2つは制覇しました。(シアトル・ロッキーマウンテン)
残るは、ナイアガラの滝です。頑張って働かなきゃ
ひとことENGLISH hassle(ひと苦労する)EX: We hassled due to too many customers today.(沢山のお客さんで今日は大忙しだった)
2010年07月28日
大自然 ロッキー②
2・3日目、この日私はロッキーの大自然にこてんぱにやられました
レイク・ルイーズ。ロッキーで一番人気の湖です。
ペイト・レイク。見てください、この色。湖に山が写っているの、見えますか?
エメラルド・レイク。名前からして素敵。
ゴンドラ(ロープウェー)に乗って、山頂へ。高所恐怖症の友達は固まっていました
ゴンドラから見た景色。
沢山の観光客が訪れる山に囲まれた小さな街、バンフ。
お分かり頂けたでしょうか。この大自然。写真では限界があるけど、本当に何もかもが美しかったですどこを見ても、ポストカードのような景色。そして空気も美味しい~。ガンや大病にかかった人が、ロッキーの自然に囲まれて過ごすと余命が伸びるという話があるそうです。納得。
まだまだ続く~
ひとことENGLISH acrophobia(高所恐怖症)EX: I can't ride a Ferris wheel because I have an acrophobia.(私は高所恐怖症なので観覧車に乗れません)
レイク・ルイーズ。ロッキーで一番人気の湖です。
ペイト・レイク。見てください、この色。湖に山が写っているの、見えますか?
エメラルド・レイク。名前からして素敵。
ゴンドラ(ロープウェー)に乗って、山頂へ。高所恐怖症の友達は固まっていました
ゴンドラから見た景色。
沢山の観光客が訪れる山に囲まれた小さな街、バンフ。
お分かり頂けたでしょうか。この大自然。写真では限界があるけど、本当に何もかもが美しかったですどこを見ても、ポストカードのような景色。そして空気も美味しい~。ガンや大病にかかった人が、ロッキーの自然に囲まれて過ごすと余命が伸びるという話があるそうです。納得。
まだまだ続く~
ひとことENGLISH acrophobia(高所恐怖症)EX: I can't ride a Ferris wheel because I have an acrophobia.(私は高所恐怖症なので観覧車に乗れません)